Resep Lidah Kucing Chocolate Lemon

Bahan-bahan Lidah Kucing Chocolate Lemon :

200 gram margarin
50 gram gula tepung
1/4 sendok teh esens lemon
1 sendok teh kulit jeruk lemon
150 gram tepung terigu protein rendah
20 gram susu bubuk
5 putih telur
1/4 sendok teh garam
75 gram gula tepung
1/2 sendok teh cokelat pasta

Cara Membuat :
1. Kocok margarin 5 menit sampai lembut. Masukkan gula tepung, esens lemon, dan kulit jeruk lemon. kocok rata.
2. Tambahkan tepung terigu dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata. Sisihkan.
3. Kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang. Masukkan gula tepung sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
4. Tuang sedikit-sedikit ke campuran margarin sambil diaduk perlahan.
5. Ambil setengah bagian. Tambahkan cokelat pasta. Aduk rata. Masing-masing masukkan dalam kantung plastik segitiga.
6. Semprot bersebelahan putih cokelat putih cokelat di atas loyang lidah kucing yang dioles margarin.
7. Oven 15 menit dengan suhu 150 derajat Celsius sampai matang