180 gram tepung terigu
75 gram mentega
175 gram palm sugar
50 gram dark cooking chocolate yang di lelehkan
200 cc susu cair
1 sdm coklat bubuk
1 sdt baking powder
½ sdt bubuk spikulas
100 gram gula halus untuk taburan
Cara Membuat Crinkles :
1. Mentega, palm sugar di kocok 10 menit dengan medium speed
2. Masukkan susu cair, coklat leleh, kocok lagi sebentar
3. Terakhir masukkan terigu, coklat bubuk, bubuk spikulas dan baking powder yang sudah di campur dan di ayak, aduk-aduk sampai tercampur rata.
4. Ambil adonan 1 sendok makan, lalu di bulatkan dan agak dipipihkan di loyang, taburi gula halus.
5. Panggang dalam oven dengan panas 150 derajat Celcius sampai kekuning-kuningan.
Selamat mencoba..
Tidak ada komentar:
Posting Komentar