Bahan :- 250 gram mentega
- 125 gram gula halus
- 1 butir telur
- 325 gram tepung terigu
- 35 gram maizena
- 150 gram cornfl akes
- 150 gram dark cooking chocolate, lelehkan
Cara Membuat :
1. Kocok mentega dan gula halus hingga lembut. Masukkan telur, kocok kembali hingga rata.
2. Masukkan tepung terigu dan maizena, aduk hingga tercampur rata.
3. Ambil satu sendok teh adonan, lalu bulatkan. Susun di atas loyang yang telah dioles margarin.
4. Tekan sedikit bagian tengahnya, lalu tempelkan cornflakes di bagian pinggirnya.
5. Panggang dalam oven dengan suhu 150ºC selama 25 menit atau hingga matang. Angkat dan dinginkan.
6. Masukkan cokelat leleh ke dalam plastik segitiga, semprotkan cokelat di bagian tengah cookies, diamkan hingga mengeras.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar