Halaman

Rabu, 17 Oktober 2012

Resep Kue Bola-Bola Coklat


Bahan yang harus disiapkan 
  • 200 gr biskuit marie regal, digerus halus
  • 150 gr gula halus
  • 50 gr kacang mete panggang, cincang kasar
  • 2 sdm mentega
  • 2 sdm susu coklat kental manis
  • 75 cc rum, bila suka
  • meises secukupnya
Cara membuatnya  :
  • Bahan-bahan kering disatukan menjadi satu kemudian diratakan.
  • Kemudian masukkan susu kental, rum, dan mentega untuk diaduk rata.
  • Adonan yang sudah jadi tersebut dapat dibuat bola-bola kecil sesuai selera seperti kelereng atau sebesar bola pingpong. Lalu guling-gulingkan diatas meses.
  • Simpan di lemari es kurang lebih selama 30 menit.
  • Setelah itu Choco Balls dapat dihidangkan diatas kertas yang berbentuk mangkuk kecil.

Jumat, 12 Oktober 2012

Kue Kering Coklat Kacang

Resep Kue Kering Coklat Kacang Lezat
    Kue kering sangat digemari anak-anak maupun orang tua, ada berbagai macam resep kue kering yang bisa Anda temui dan Anda coba untuk membuatnya. Kali ini saya akan memberikan informasi resep kue kering coklat kacang. Bagi Anda yang menyukai coklat, ini mungkin resep yang cocok untuk Anda coba karena kue kering ini bahannya didominasi oleh coklat. 
 Berikut resep pembuatannya :
 
 Resep Kue Kering Coklat
 
 Bahan :
  180 gr margarin
 150 gr gula tepung
 80 gr selai kacang chunky
 1/8 sdt garam
 1 kuning telur
 1/2 sdt coklat pasta
 200 gr tepung terigu protein rendah
 30 gr cokelat bubuk
 20 gr maizena
 1/2 sdt baking powder
 50 gr kacang mede, sangrai dan cincang kasar
 
 
 
 Cara Membuat Kue Kering Coklat Kacang :
 
1. Kocok margarin dan gula tepung 30 detik. Masukkan selai kacang dan garam.Kocok rata.Tambahkan telur dan cokelat pasta. Kocok rata.
2. Masukkan tepung terigu, cokelat bubuk, maizena, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
3. Masukkan kacang mede. Aduk rata.
4. Giling adonan. Cetak. Letakkan di loyang yang dioles margarin.
5. Oven 30 menit dengan api dibawah suhu 150 derajat Celcius sampai matang.

Selamat mencoba...